十勝支庁が発行した「とかち豆腐マップ」を基に十勝管内にあるおいしい豆腐屋さんを特集。豆腐の作り方や豆腐に愛情を注ぐお母さんたち。そして、変った豆腐や工夫を凝らした豆腐料理などさまざまな豆腐が登場。
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東乃雪
帯広市西15条南14丁目1、TEL0155-33-8118。営業時間は12:00~14:00・18:00~21:00。月曜定休。紹介した商品は豆腐料理7000円コース(写真1番目) - 和・風・居・酒・屋 旬菜や
帯広市西1条南10丁目 FKビル1F、TEL 0155-23-7117。営業時間は17:00~24:00。年中無休。紹介した商品は湯葉で包んだチーズカリカリ揚げ350円(写真2番目) - 米山食品
中札内村大通北6丁目20番地、TEL 0155-67-2058。営業時間は10:00~18:00(冬季17:00まで)。日曜定休。紹介した商品はえだまめ豆腐(写真3番目) - 直向屋
帯広市西17条南4丁目11コープベルデ内、TEL 0155-34-0240。営業時間は10:00~21:50。年中無休。紹介した商品はおからドーナツ5個入350円(写真4番目)





