帯広・十勝に新名物ら～めんを作るプロジェクトの第2弾。
こちらのvol1ページもあわせてご覧ください。
- めん屋双喜（写真1枚目）
店主の澁谷さんが3ケ月間、試行錯誤を重ねて考案したあっさりラーメンが売り。魚節の風味が味のポイント。
帯広市自由が丘2丁目、TEL0155-36-7178。営業時間は11:00～15:00・17:00～21:00。不定休。 - チャイナ食堂夜来香（写真2枚目）
ラーメンの具材には欠かせないチャーシューが大人気。十勝産のバラ肉をコトコト5時間煮込んだチャーシューは絶品です。
帯広市西10条南40丁目4-14、TEL0155-48-4944。営業時間は11:00～22:00（火曜日のみ11:00～17:00）。不定休。 - ラーメンこだま（写真3枚目）
とんこつあっさりスープの進化系味「焙煎とんこつ」が新登場。キャラメルを加えたタレに、背油を焦がした香味油が、スープの味を一層引き立てます。
帯広市西3条南1丁目6-1、TEL0155-21-2105。営業時間は平日11:00～15:00・17:00～21:00。土・日・祝日は11:00～21:00。水曜定休。 - 福亭（写真4枚目）
十勝・帯広ラーメン界の風雲児、店主の伊藤さんが考案した新メニュー「鴨醤油」。ラーメンとそばのテイストを感じさせる一杯。
幕別町札内中央町320、TEL0155-56-5123。営業時間は11:00～18:30。金曜定休。 - めん吉木野店（写真5枚目）
自然派ラーメンめん吉に登場した「あぶり辛みそつけ麺」。東京でブレイクしているつけ麺をめん吉流にアレンジ。十勝産の小麦を使った自家製麺の風味を感じさせてくれる一杯。
音更町木野大通東17丁目、TEL0155-30-8780。営業時間は11:00～21:00。水曜定休。
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