今回は乾燥が済んだ小麦の脱穀作業を行いました。川西小4年生の生徒たちと一緒に脱穀作業を進める園長。運動不足で腰を痛めながらも一生懸命生徒たちと作業を進めました。脱穀後、取れた実は約20キロ。去年よりも倍近い量を取る事が出来ました。後は、粉にするだけで小麦の栽培は終了です。さあ、生徒たちは一体小麦粉で何を作るのでしょうか！
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コミチャン
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