●作り方 豚ひき肉に塩・コショウ、刻んだローズマリー、セージ、ニンニクを混ぜて小さめの団子状にする。 フェットチーネを茹でてる間にフライパンにエキストラバージ…
お料理つくりまSHOW
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●作り方 パスタ100gを茹でてる間に、フライパンにバターを入れ溶かし、すりおろしニンニクを入れ、焦げないように火からおろす。 その中にパルミジャーノを下ろし…
●作り方 マグロをサイコロカットにしてボールへ入れる。千切りした長芋と合わせ、エキストラバージンオイルを入れ、レモンの汁８分の１個分、刻んだパセリを入れる。 …
●作り方 真鯖を３枚におろし小骨を抜く。塩・コショウを振りかけ、レモンの輪切りを乗せ、その上にセロリの葉を乗せて蒸す。 ソースはエキストラバージンオイル、イタリ…
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コミチャン
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